Коктура Арлунд

Хозяйка "Перламутра" - замечательного ресторана на причале Галдина. Когда члены городского совета по туризму приняли решение превратить Галдин в курорт, они пригласили Коктуру на должность шеф-повара в новом бистро-на-пляже. Она любезно согласилась, и с тех пор рестороан снискал большую славу, в немалой степени благодаря её изысканным блюдам. Нынче она изо дня в день совершенствует своё кулинарное мастерство в стремлении доказать, что её еда вкуснее, чем та, которую подают в альтиссийском кафе "Мааго".